مجله اینترنتی فان روم

به به چه شروعی! عکسی زیبا از زوج هنرمند و دوست داشتنی تئاتر در روز تولد مشترکشان. محمد رحمانیان و مهتاب نصیرپور. تبریک این روز به هر دو عزیز، علی الخصوص جامعه تئاتر کشور.

 

 

---

اگر این عکس را یک نمودار آماری در نظر بگیریم، میتوان آن را روند تغییرات درصد تورم در کشور در ده دوازده سال اخیر دانست! امیدواریم این نمودار به اسدالله یکتای عزیز ختم شود!
 

چگونه پولدار شویم؟ این سوالی است که خیلی‌ها هر روز از خود می‌پرسند؛ برخی از ثروتمندان مشهور ثروتمندزاده هستند و برخی نیز به واسطه خوش‌شانسی پولدار شده‌اند. بسیای دیگر نیز از مزایایی بهره‌مند بوده‌اند که خیلی از ما از آنها محروم بوده‌ایم. اما اگر از ثروتمندانی که با پشتکار خودشان پولدار شده‌اند، رمز موفقیتشان را بپرسید، قطعا به شما خواهند گفت که آنها الزاما از سایر مردم باهوش‌تر نیستند و هیچ‌وقت هم متکی به فرمول‌های پیچیده و فوق محرمانه پولدار شدن که ما از آنها بی‌ اطلاع هستیم، نبوده‌اند. آنها در عوض، موفقیت خود را با تلفیقی از عشق و پشتکار فراوان به علاوه دُز بی‌خطری از لجاجت و سرسختی تضمین کرده‌اند.

یک شایعه‌ای که احتمالا بارها به گوش شما هم خورده، اینه که "غذاهای تایلندی" رو نمی‌شه خورد! بدمزه هستند! یا حتی احتمالا برخی در تصورات خودشون، غذاهای تایلندی رو ترکیبی از سوسک و موش و عقرب می‌دونند؛ در صورتی که به هیچ عنوان اینطور نیست.

من تا حالا 3 بار به تایلند سفر کردم و شهرهای بانکوک، پاتایا، چیانگ‌مای، چیانگ‌رای، جزیره ساموئی، پوکت، کرابی و چند تا جزیره کوچیک دیگه در جنوب رو دیدم.

واقعیتش با اینکه همیشه علاقه‌مند بودم تا غذاهای محلی هر منطقه‌ای رو، چه در داخل و چه در خارج، امتحان کنم اما راستش به جز آخرین سفرم که با پریسا رفتم هیچ‌وقت درست و حسابی غذاهای تایلندی رو امتحان نکرده بودم.

مهم‌ترین نتیجه‌ای که در سفر آخر گرفتم این بود که در سفرهای قبلی، اشتباه بزرگی مرتکب شدم و سبک و مزه "غذاهای تایلندی" با اون چیزی که متاسفانه در ایران بین مردم شایعه کاملا متفاوته!!

شاید باور کردن این موضوع که من و پریسا دل‌مون برای "Thai food" تنگ می‌شه همون‌قدر برای شما سخت باشه که ازتون بخوام باور کنید "سمی بودن دم مارمولک" فقط یک افسانه‌ است. اگر قرار باشه دوباره به تایلند سفر کنیم، حتما یکی انگیزه‌هامون "Thai food" خواهد بود.

با توجه به اینکه شکم‌گردی، همیشه یکی از لذت‌های سفر بوده و هست، تصمیم گرفتم تا 5 تا از غذاهای دوست‌داشتنی تایلندی رو بهتون معرفی کنم تا شما هم اگر سفری به تایلند داشتید، از لذت خوردن غذاهای تایلندی محروم نمونید.

1- Pad Thai (نودل سرخ شده) - این خوشمزه لعنتی

برای اینکه کمی بتونید تصور کنید چه قدر این غذا دوست‌داشتنی بود همین بس که بگم پریسا 3 روز آخر سفر 17 روزه‌مون، به جز صبحانه، باقی وعده‌های غذایی رو Pad Thai خورد.

تمام پیش‌فرض‌های ذهنی‌تون رو دور بریزید. Pad Thai شما را می‌خواند.

"Pad Thai" در واقع نودل سرخ شده برنج هستش. رشته‌های نواری سفیدرنگ نودل برنج که تو ایران ندیدم تا حالا. این نودل‌ها رو با سس‌های مختلف سرخ می‌کنند. می‌تونید پدتای خودتون را با گوشت مرغ، گاو، خوک، میگو و... سفارش بدید.

"Pad Thai" رو در هر رستوران تایلندی و بیشتر غذافروشی‌های خیابانی می‌تونید پیدا کنید.

در این تصاویر ساکنان منازل به احترام درخت دیوار خانه خود را به طریقی ساخته که آسیبی به درختان نرسد و حاضر به قطع درخت نشدند و همین امر زیبایی خاصی به خانه آنها بخشیده.

در پی جنجال شکایت بر علیه یکی از آیتم های "برنامه پربیننده و محبوب فیتیله" که در روز جمعه 15 آبان 94 از شبکه دو سیما پخش شد و بنا به گزارشهای متعددی که این روزها در تمام سرویس های خبری صدا و سیما و همینطور دیگر رسانه های جمعی، سایت های خبری و شبکه های اجنماعی به اطلاع عموم رسیده حاکی از متوقف شدن این برنامه که ویژه کودکان است بود ضمن اینکه مسئولان و عوامل دخیل در تولید و پخش این برنامه را متخلف خطاب کردند و طی اظهار نظرهایی که از افراد مختلف جریان یافت، به برکنار شدن برخی مدیران ذیربط از جمله مدیر گروه کودک شبکه دو انجامید.

برای دیدن مجموعه تصاویر کیک‌های جشن تولد، تعدادی از الگوهای جذاب و زیبای کیک‌های تولد دخترانه و پسرانه خوشمزه و خوشگل همراه ما باشید...